2014.4.07
ダンめし 04：オムライスとダイニングバー kurumari（中野）・サクラカフェ池袋（池袋）
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こんなオムライス初めて！？ 今1番注目のオムライスのお店はここだ！ 
(左：ごぼうポタージュのオムライス） まろやかなごぼうのポタージュに、カリカリベーコンとごぼうフライがアクセント。川越達也シェフも大絶賛！ 中野逸品グランプリ2013優勝。絶対に食べたい一品。（右上：骨付きチキンの鉄鍋グリル） 南部鉄器の鉄鍋を使ったチキングリル！鉄鍋で焼かれる事によって外はパリッと、中はジューシーに仕上がる。一気にテーブルが華やかになる。（右下左：アヒージョ） 最近人気が出てきているアヒージョ。オイル煮と呼ばれるもので、具材にガーリックや香草の風味が聞いてて絶品。旨味たっぷりのオイルとバゲットの相性も最高。 （右下右：ローストビーフ）きれいなロゼ色のローストビーフは見ているだけでうっとり。ワインと一緒に頼みたい一品。盛り合わせでも出てくるKurumai自慢の前菜。
中野駅から歩いて数分の場所に今話題のオムライスが食べれるお店があるのをご存じだろうか。オムライスといえば、卵の使い方で色々な形の物が出てきたが、Kurumariのオムライスはソースが違うのだ。 
オムライスとダイニングバー kurumari |
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池袋の中心で世界を食する！まるで海外旅行に来たみたい 
（左：バルック・エキメッキ） 大人気トルコの国民的屋台フードのサバサンド！ トルコ人に教わった本格レシピで調理している、店長自信の一品！（中）その国のゲストから教わった本格レシピでお届けする世界各国の料理。（右上：プティン ）人気NO.1メニュー☆カナダはケベック州のソウルフード！フレンチフライにグレービーソースとチーズ。ハチャメチャなジャンクフード！（右下）60種類ある世界各国のビール。世界の料理にぴったりのビールを見つけよう。
年間約3万人、世界各国約100ヵ国以上の外国人を迎える「サクラホテル池袋」別館の1Fに併設された、異国情緒あふれる24時間営業のオープンテラスカフェ。池袋最大級のオープンテラスを持ちカフェメニューの他に世界のビール60種を揃えている。 
サクラカフェ池袋 |
これからも、ダンサーオススメの「ダンめし」！ どんどん紹介していきます！
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