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ダンサーのための甘図鑑:THE ALLEY LUJIAOXIANG 表参道店/渋谷ヒカリエ ShinQs

2017.11.01

台湾発、話題のティースタンドの日本旗艦店が表参道にオープン!

  台湾に20店舗を構え、アジア・北米などグローバルに展開するティースタンドTHE ALLEY LUJIAOXIANG(ジ・アレイ ルージャオシャン)の日本旗艦店が表参道にオープンした。  「初めて飲むと驚きを感じ、2回飲むと好きになり、3回飲むと恋しくなる」をコンセプトに、日常の中に溶け込むように、生活に様々な感動を届けるドリンクスタンド。表参道店では数あるドリンクの中から人気メニューをセレクトして提供。
 「タピオカ(ディリオカ)シリーズ/香るミルクティーシリーズ」は、ロイヤル No.9 タピオカミルクティー、鉄観音タピオカミルクティー、盆栽タピオカミルクティー、その他小山緑茶シリーズ・鉄観音茶シリーズなど、こだわりの4種類の茶葉の上質な香りと味わいで幸せな時間を感じられるラインナップで、THE ALLEY特製タピオカのディリオカ入りも選べる。それぞれの商品に一つの物語を用意した「THE ALLEYスペシャルシリーズ」は、「オーロラドリンクシリーズ」や、季節限定の「香りと恋するキウイ」に注目だ。 その他、期間限定ドリンクや新作茶葉シリーズなど季節によってのクリエイティブな商品展開を実施。
 “It’s time for Tea”お茶に恋をする、美しい生活。“THE ALLEY LUJIAOXIANG”の飲み物を通じて、美しい生活を描いてみてはどうだろうか。

①ロイヤル No.9 タピオカミルクティー:茶師が特別にブレンドした濃厚なアッサム茶ベース”ロイヤル No.9”の茶葉。ほのかにフルーツの香りを感じさせる、THE ALLEYで必ず注文する人気の紅茶。
②オーロラ:幸せなオーロラを味わうように。神秘的なグラデーションが美しい、看板ドリンク。台湾で人気の蝶豆花茶(チョウマメ)に、葡萄や林檎の味わいをプラスした清涼感のあるドリンク。
③黒糖タピオカラテ:沖縄産黒糖蜜で丁寧に煮込んだ手作り黒糖タピオカとミルクの香ばしく絶妙な味わいの秋新作ラテ。

THE ALLEY LUJIAOXIANG 表参道店
東京都渋谷区恵比寿1-5-2
☎ 03-6459-3524
営業時間 8:00 ~ 22:00
定休日 不定休

宝石箱のような限定クリスマスケーキが 渋谷ヒカリエのShinQsに登場!

 今年のShinQsのクリスマスケーキは、「My Jewelry BOX〜私の宝物〜」がテーマ。 特別な日に身につける、私だけの宝物で満たされた特別なBOXをケーキで表現。 箱の中から外まで夢にあふれたデザインにこだわった、ShinQsならではの人気パティシエケーキから 期間限定ショップのケーキまで、幅広く散りばめてご紹介。

ル ショコラ ドゥ アッシュ/
ノエル ヒカリエ ¥5,400

ショコラムースの中に相性の良いピスタチオとラズベリーを合わせました。赤くコロンとしたハートのフォルムが特徴的。

ピエール マルコリーニ/
ノエル ドゥ ピエール 2017 ¥6,301

さくさくとした食感のヌガーや爽やかなオレンジのクリームをカカオがしっかりと 感じるミルクチョコレートガナッシュで包みました。

ブボ バルセロナ/
シャビーナ・ノエル レッドツリー ¥6,480

濃厚なチョコレートムースにオリーブオイルを使用したケーキ生地など、幾度にも重なる奥深い味わいを堪能できます。

リベルターブル/
Trésor(トレゾール) ¥5,940

深みのあるショコラムースと、数種類の赤い果実を合わせた ジュレやクリームがアクセント。

ボンヴィヴァン/
Bijox(宝石) ¥4,900

ピスタチオ&ラズベリーのケーキと、 いちご&バニラのケーキの2段構成となっています。

タンデコロリ/
X’mas Present ¥5,400

シンボリックなケーキ全体を覆う「ビッグリボン」。チョコレートのスポンジにラズベリークリームをサンドしました。

スマイルラボ/
ポムポム ノエル ¥4,320

甘酸っぱいりんごのコンポートと、まろやかなマスカルポーネムース、 ミルクチョコレートムースを重ねています。

アンヴデット/
ブリアン ¥5,184

深い酸味のグリオットチェリーと、トンカ豆が香る濃厚なホワイトチョコムースを 合わせました。

アトリエコータ/
ノエル ノワール ¥5,400

グランマニエの香りとチョコレートムースとの濃厚なピスタチオが マリアージュする、デザートを意識したグランガトー。

パティスリー&カフェ デリーモ/
ノエル ショコラ ¥5,400

洋ナシとオレンジのコンフィとヘーゼルナッツのスポンジ、ブロンドチョコレートのクリーム、全体をビターとミルクをブレンドしたチョコレートムースで仕上げました。

※料金は全て税込

渋谷ヒカリエ ShinQs
東京都渋谷区渋谷2-21-1 ☎03-3461-1090(代表) 営業時間 10:00〜21:00

予約期間:受付中〜12/20(なくなり次第終了)
クリスマスケーキご予約カウンター ☎0120-652-109
ル ショコラ ドゥ アッシュ ☎03-5468-3167
ピエール マルコリーニ ☎03-6434-1895
リベルターブル ☎03-6434-1848
パティスリー&カフェ デリーモ ☎03-6434-1825

見るだけで楽しめちゃう!でもやっぱり実際食べたくなる「あまダン」! どんどん紹介していきます!

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no.23 2017年11月発行

東京ダンスライフ no.23
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